麻辣空間致力于打造中國清油火鍋的領(lǐng)先品牌。作為中國高端火鍋底料市場的先驅(qū)，其無需炒作的清油火鍋底料濃縮、無渣、純香，均采用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝提取。其主要產(chǎn)品有袋裝清油火鍋調(diào)料、魚調(diào)料和菌湯調(diào)料。其質(zhì)量的可靠性和口味的不可復(fù)制性一直引起消費者的強烈關(guān)注。
除了傳統(tǒng)的商場和超市銷售模式外，公司還創(chuàng)造性地推出了連鎖加盟店柜臺銷售的新模式。目前，麻辣空間的袋裝底料不僅進入四川各大城市的大型商場和超市，而且暢銷四川、重慶、湘、黔、湖北、陜西等省市80多家連鎖加盟店，初步建立了輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)。麻辣空間火鍋底料上市不到兩年，已成為四川市場快速增長的食品品牌。
麻辣空間在火鍋管理中，將特色鮮明的純清油火鍋融入麻辣空間，秉承打造人民優(yōu)質(zhì)生活的核心經(jīng)營理念，以簡約時尚、服務(wù)人民的經(jīng)營理念，將火鍋餐飲融入美食、美景、美器、美感的理念，以現(xiàn)代的方式詮釋和總結(jié)傳統(tǒng)菜肴，實現(xiàn)菜肴的創(chuàng)新和發(fā)展，刺激和滿足消費者的需求。
目前公司品牌有:麻辣空間、五味軒、冒鮮族、火辣歲月等。產(chǎn)品底料主要分為七大口味系列(清油、菌湯、香鍋、干鍋、毛菜等。